Kali ni saya nak syer macam mana nak buat air susu kacang soya..Nampak macam senang kan. tapi kalau tak tau buat..berkemungkinan ke singki la jawapnya.
Walaupun kebanyakan orang tau macam mana nak buat air soya bean ni tapi saya tetap nak kongsi cara membuatnya.
Setiap orang lain caranya kan..so tak salah kalau ilmu tu dikongsi bersama..
RESEPI :-
1). 1 mangkuk kacang soya
2). 2 mangkuk air
3). 2 helai daun pandan
4). Gula sesedap rasa..
Cara membuatnya :-
1. Rendam kacang soya sehingga kembang (ambil masa 5-6 jam utk betul-betul kembang)
2. Pastikan kulit kacang soya tu dibuang (kadang-kadang ade orang blend skali - punca rasa payau).
3. Tapis Kacang soya menggunakan kain (supaya hampasnya tak ikut sekali)
4. Masak bersama daun pandan sehingga buih-buih hilang. (Pastikan ianya sentiasa dikacau, kalau tak hasilnya tak cantik)
5. Bancuh bersama air gula..
6. Siap untuk dihidang..
Ini lah hasilnya...jemput minum...
No comments:
Post a Comment